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株式会社かに道楽

https://douraku.co.jp/

業界

食品

業種

外食・レストラン・フードサービス

所在地

大阪府大阪市中央区西心斎橋2-9-16

会社概要

当社の目指す企業と人間との関係は、それぞれの人間が企業を通じて幸福創造という共通目的を達成するための起業家集団の関係です。
ですから、すべての人間が同じ目的において平等であり、同じ目的のために相互に認め合い、同じ目的を達成するために役割を分担し、そして、自発的に行動することが当社の社員としての基本なのです。
当社の人材教育の目的は、個人それぞれの持つ特徴を発揮するためのサポートをすることです。個性とは人から認められることであり、能力とは人の役に立つことです。「お客様の笑顔のために」自分自身がどうあればいいのか、どうすれば喜んでいただけるのか、自分の頭で考え、実行できる起業家を育てて行きたいのです。

■求める人材

「お客様の笑顔のために働ける方をお待ちしています」
我々、かに道楽の社員は、お互いがそれぞれの個性を認め合い、同じ目的を達成するために役割を分担し、自発的に仕事に取り組んでいける人間を目指して日々切磋琢磨しています。
私たちの仲間として迎えたい人とは、どうすればお客様に喜んでいただけるか、常に自分で考え行動できる方であってほしいと思っています。

■人材育成について

入社時には、基本研修を行い、社会人のマナー・仕事の進め方など基本的なことについて身に付けていただきます。
そして、かに道楽では、知識面と技能面の向上を目的として、ライセンス制度を取り入れており、接客部門・調理部門に分け、段階的に基準を設け、定期的に試験を行い各等級を取得した者には、ライセンス給として給与に反映されています。
また、役職になると役職者別に研修を行い、管理者としてのスキルアップも図っています。

研修制度

制度あり
入社時研修、3カ月後研修、6カ月後研修、12カ月後研修、接客研修、調理研修、副主任研修、主任研修、技能ライセンス取得研修(毎月)を毎年実施しております。新入社員から3年間は同期による集合研修を行い、その後は、副主任職、主任職の役職者を対象にした研修を実施し、知識と技術を学べる機会が設けてあります。店舗毎の情報を共有し、全社的、個店的に問題解決、人材開発に役立てています。中でも技能ライセンス制度と称した、調理や接客の能力向上を目的に、段階的な目標を示し、自己啓発できる給与システムがあり、試験に合格すれば資格手当として、基本給に加給されるというインセンティブシステムです。

求める人材

「お客様の笑顔のために働ける方をお待ちしています」
我々、かに道楽の社員は、お互いがそれぞれの個性を認め合い、同じ目的を達成するために役割を分担し、自発的に仕事に取り組んでいける人間を目指して日々切磋琢磨しています。私たちの仲間として迎えたい人とは、どうすればお客様に喜んでいただけるか、常に自分で考え行動できる方であってほしいと思っています。

採用担当者からのメッセージ

かに道楽は、仕事をする時も本気、遊ぶ時も本気、そんな人に魅力を感じます。
何事にも本気モードになれる人を探しています。そして、本気になれる魅力的なあなたの能力を伸ばし、能力を広げ、共に仲間として一緒に働きたいと思っています。自分自身のレールは、自分で敷くものです。かに道楽は、本気モードの積極的なあなたを後押しする会社です。そのためには、まず第一歩として、かに道楽というステージの扉をあなた自身の手で開けてみてください。そして、かに道楽というフィールドで、自分の可能性を広げてみようではありませんか。


会社概要

社名 株式会社かに道楽
資本金 3,000万円
設立日 1960年02月11日
従業員 3061 人
所在地 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-9-16
会社URL https://douraku.co.jp/